Speisekarte

Salate  
Kleiner gemischter Salat 2,80 €
Bunter Salat, Blattspinat Paprika, Tomaten, Gurken, Oliven, Mais, Zwiebelringe, Feakäse 4,60 €
Salatplatte Nizza, Blattspinat, Zwiebelringe, Tomaten, Ei, Schinkenwürfel, Gurken, Käse, Thunfisch 4,80 €
Großer Salattteller, Blattspinat, Thunfisch, Ei, Gurken, Feta, Tomaten, Zwiebelringe, Oliven 6,20 €
Bunter Salat mit Geflügelbruststreifen 5,40 €
   
Suppen  
Kräutercremesuppe 2,40 €
Tomatencremesuppe 2,40 €
Klare Hühnerbrühe mit Einlage 2,40 €
Altdeutsche Zwiebelsuppe 2,40 €
Ochsenschwanzsuppe 2,50 €
Steinpilzcremesuppe 2,60 €
Soljanka 2,60 €
   
Vegetarisches  
Omelett, gefüllt mit Pfannengemüse 5,80 €
Omelett, gefüllt mit Blattspinat 5,80 €
Omelett, gefüllt mit Champignons 5,80
   
Vorspeisen  
Drei Spiegeleier auf Brot 2,80 €
Ragout fin 2,90 €
Camembert gebacken mit Ananas und Preiselbeergelee 3,10 €
Toast Hawaii 2,90 €
Wikinger Toast, Krabben in Currysahne, überbacken 3,50 €
Dillkrabben in Kompottbirne 3,90 €
Strammer Max 3,70 €
Matjesbrot 3,90 €
Mecklenburger Bauernplatte, gem. Wurst, Käse, Schinken, Butter, Brot und ein Köm aus dem Norden 7,10 €
Drei Spiegeleier, Bratkartoffel 3,90 €
Bauernfrühstück, Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln im Eimantel 4,70 €
   
Geflügelgerichte  
Mariniertes Putenbrustfilet, MAndelbroccoli, Sauce Hollandaise, Kroketten 8,30 €
Gebratenes Hähnchenbrustfilet, Kaisergemüse, Sauce Hollandaise, Kroketten 8,50 €
Gebratene Flugentenbrust, Rotkohl, Sahnesauce, Kroketten 11,40 €
Gelackte Flugentenbrust, Blumenkohlröschen, Bratkartoffeln 10, 90 €
   
Vom Schwein und Rind  
Mecklenburger Bauernsülze, Rempuladensauce, Bratkartoffeln 5,00 €
Schnitzel vom Schweinelachs, Letscho, Kroketten 7,30 €
Schnitzel "Hamburger Art", mit Spiegelei, Mischgemüse, Bratkartoffeln 7,90 €
Mariniertes Bauernsteak, Nackensteak auf Sauerkraut, Speckkamm, Grillwürstchen, Bratkartoffeln 8,90 €
Schweinelachssteak "Champignon" mit Kroketten 9,30 €
Schweinelachssteak "Hawaii" mit Ananas und Käss überbacken, Buttererbsen und Kroketten 9,30 €
Schweinelachssteak au four, mit Würzfleisch und Käse überbacken, Herzoginenkartoffeln 10,30 €
Medaillons vom Scheinefilet, Spargel, Sauce Hollandaise, Kroketten 12,00 €
Schweinefiletpfanne, Wildrahmpilze, Herzoginkartoffeln 11,90 €
Rumpsteak "Rustikal", Speckbohnen, glasierte Zwiebelnn, Kräuterbutter, Bratkartoffeln 12,30 €
Rinderhuftsteak "Hubertus", Waldpilze, Pfeffersauce, Kroketten 12,30 €
Rindergeschnetzeltes "Stroganof Art", gedünst. Zwiebel, Gewürzgurken, Champignons in Sahnesauce, Spätzle 11,90 €
Mecklenburger Pökeleisbein, Sauerkraut, Erbsenpüree mit Speck und Röstzwiebeln 8,50 €
   
Fisch  
Selachsfilet gebraten, Kaisergemüse, Bratkatoffeln 8,80 €
Seelachsfilet gedünstet, Kaisergemüse, Butterkartoffeln 8,80 €
Rotbarschfilet gebraten, Buttermöhrchen, Bratkartoffeln 9,80 €
Schollenfilet "Auf großer Fahrt", gebraten, sautierte Krabben, Kohlrabistifte, Bratkartoffeln, 11,90 €
Schollenfilet "Finkenwerder Art", gebraten, Speckwürfel, Buttermöhrchen, Bratkartoffeln 10,90 €
Zanderfilet gebraten, Spinatbett, Bratkartoffeln 11,90 €
Zanderfilet, gedünstet, Spinatbett, Dillsauce, Salzkartoffeln 11,90 €
Karpfenfilet gebraten, Porreerahm, Bratkartoffeln 10,90 €
Forelle "Müllerin Art", gebraten, MAndelbroccoli, Bratkartoffeln 8,90 €
Forelle "Blau", gedämpft, Kräuterrahmsauce, Mischgemüse, Bratkartoffeln 8,90 €
Lachsfilet gebraten, Kaisergemüse, Bratkartoffeln 11,50 €
Lachsfilet gedünstet, Spinatbett, Dillsauce, Gemüsereis 11,50 €
Fischers Bratenplatte, Filet vom Seelachs, Scholle, Zander, LAchs, Buttermöhrchen, Bratkartoffeln 12,90 €
Neptunteller, Seelachsfilet, Scholle, Zander, LAchs, Mandelbroccoli, Hummersauce, Dillkartoffeln 12,90 €
Aal- und Krabbentelle, Räucheraal, Räucherforelle, Räucherlachs, Matjes, Krabben, Salatbett, Zwiebelringe, Brot, Butter 12,90 €
   
Eis  
gemischtes Eis 2,90 €
Schwedeneisbecher mit Apfelmus und Eierlikör 3,10 €
Schokoladeneisbecher mit eierkikör und Sahne 3,20 €
Lukulus-Eisbecher, Vanilleeis mit Früchten, Eierlikör und Sahne 3,30 €
Heiße Kirschen mit Vanilleeis und Sahne 3,40 €
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne 3,40 €
Schwarzwäder Eisbecher mit Vanilleeis, Sauerkirschen, Eierlikör, Sahne und Schokoladensauce 3,70 €
   
Auszug aus der Getränkekarte  
Cola, Fanta, Sprite, 0,2 l 1,30 €
Mineralwasser 0,25 l 1,50 €
Apfelschorle 0,5 l 2,50 €
Bitter Lemon 0,2 l 1,40 €
Tasse Kaffee 1,30 €
Tasse Espresso 1,75 €
Heiße Schokolade mit Sahne 1,80 €
Lübzer Pils vom Faß 0,3 l 1,90 €
Lübzer Pils vom Faß, 0,5 l 2,40 €
Warsteiner Pils (Flasche), 0,50 l 2,40 €
Köstritzer (Flasche) 0,50 l 2,60 €
Prinz Luipold (Flasche), 0,50 l 2,70 €
Alster 0,3 l 1,60 €
Weiswein Rivaner/trocken (0,2 l) 3,30 €
Grauer Burgunder, halbtrocken, 0,2 l 3,30 €
Bordeaux, trocken, 0,2 l 2,80 €
Dornfelder trocken oder halbtrocken 3,30 €
Sekt 0,1 l 2,30 €
Jim Beam 2cl 2,00 €
Asbach Uralt 4cl 3,80 €
Jägermeister 4cl 2,90 €
Güstrower Korn 4cl 2,30 €
Grappa 4cl 3,80 €
Ouzo 4cl 2,50 €
   
   
   
   

Restaurant

Speisekarte

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